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Produire bio

lundi 27 février 2023

La production horticole certifiée agriculture biologique : un engagement et un défi

 

La majorité des plantes que vous trouverez chez Hortibuis est produite selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique, par semis de graines certifiées AB, bouture ou division.

 

 

Si les graines de légumes ou d'aromatiques bio se trouvent de plus en plus facilement auprès de certains semenciers, c'est loin d'être le cas pour les fleurs, particulièrement les annuelles ! 

 

 

Ainsi, certaines variétés extrèmement appréciées dans nos jardins et sur nos balcons (comme les géraniums, surfinias, fuschias, begonias...) n'existent pas en bio - pour le moment. Ne résistant pas aux rigueurs de l'hiver et se multipliant essentiellement par bouturage, je ne peux pas les produire dans ma serre non chauffée

 

 

"Je ne propose que des annuelles que j'ai moi-même semées, dont les graines sont certifiées AB ou bien sont garanties non traitées, et reproductibles." 

 

Aubriète, vivace qui fleurit au début de printemps

 

< Aubriète

 

 

 

Concernant les vivaces non disponibles en AB actuellement, j'agrandis ma collection de pieds-mère, qui grandissent sur mon exploitation et me fournissent graines et boutures.

 

 

 

Penser local !

 

J'ai confié le processus de certification en AB de mes plants à l'organisme Alpes Contrôles, basé dans les Alpes, dans une volonté de m'inscrire dans mon territoire.